Orson Hyde writes in a German tract that Joseph did not receive an education.
Orson Hyde, Ein Ruf aus der Wiiste, eine Stimme aus dem Schoose der Erde (Frankfurt, Germany: Im Selbstverlage des Verfassers, 1842), 13, The Joseph Smith Papers website, accessed August 11, 2021
Seine einzige Beschäftigung war, den Boden zu pflügen und ihn zu bebauen. Da seine Eltern arm waren, und eine zahlreiche Familie zu ernähren hatten, so war seine Erziehung sehr mangelhaft. Er konnte ziemlich gut lesen, dafür schrieb er aber höchst nothdürftig, und hatte nur geringe Kenntnisse von Redebildern. Höher reichte sein literarisches Wissen nicht. Die meisten der Gegenstände, welche so allgemein in den vereinigten Staaten Amerika’s gelehrt werden, waren ihm in jener Zeit gänzlich unbekannt, wo er mit einer Himmels-Botschaft begünstigt wurde.
His only occupation was to plow and cultivate the soil. Because his parents were poor and had to feed a large family, his education was deficient. He could read fairly well, but wrote very imperfectly, and had but little formal instruction. His literary knowledge did not go any further. Most of the subjects which were widely taught in the United States of America were entirely unknown to him at the time he was favored with a heavenly message.